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Hortelã Pimenta (Hortelã da folha grossa)


Hortelã da folha grossa e seus Benefícios

A Plectranthus amboinicus, conhecida por vários nomes populares como malvarisco e hortelã-graúda, é uma planta de origem asiática, especificamente das Ilhas Amboin na Nova Guiné. Esta espécie se adaptou bem ao clima tropical, sendo amplamente cultivada desde as Antilhas até o sul do Brasil, onde é comum em hortas caseiras.

Esta herbácea perene apresenta um aroma marcante e folhas deltóide-ovais, que podem alcançar de 4 a 10 cm de comprimento. Suas flores, que variam entre tons azulados e róseos, surgem em cachos terminais e são mais frequentes em climas amenos. Além de sua beleza, a planta é reconhecida por suas propriedades medicinais, sendo propagada principalmente por estaquia.

Na culinária, a hortelã da folha grossa é apreciada por seu sabor e aroma intensos, servindo como um excelente substituto para o orégano em massas e saladas, além de ser um tempero alternativo para carnes, no lugar da salvia. No entanto, é no campo medicinal que a planta se destaca. O chá de suas folhas é tradicionalmente utilizado por suas qualidades antimicrobianas, expectorantes e broncodilatadoras, ajudando no tratamento de afecções respiratórias como tosse e rouquidão, além de inflamações orais.

Os benefícios da hortelã da folha grossa são atribuídos aos seus ricos fitoconstituintes. O óleo essencial da planta contém monoterpenos como timol e carvacrol, além de flavonoides como quercetina e luteolina, flavonas, ácidos fenólicos, mucilagens, taninos e vitaminas B e C. Esses componentes conferem à planta propriedades anti-inflamatórias, analgésicas, balsâmicas, larvicidas, antitussígenas e antioxidantes.

Para preparar o chá, recomenda-se a infusão das folhas, mas é importante notar que seu uso deve ser moderado, especialmente por crianças e lactantes. A hortelã da folha grossa não é apenas uma planta com múltiplos usos culinários e terapêuticos, mas também uma espécie que enriquece a biodiversidade das regiões tropicais onde é cultivada.


👉👉👉Preparações contendo a hortelã da folha grossa não devem ser utilizadas por indivíduos com hipersensibilidade à planta ou algum de seus constituintes.


👉👉👉Esse chá pode causar insônia quando utilizado antes de dormir. O xarope das folhas de hortelã da folha grossa é contraindicado  para indivíduos diabéticos.





 


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